簡単混ぜるだけ!リンゴとバナナのケーキ

のはままん
のはままん @cook_40052178

リンゴとバナナで一切れでも満足できちゃいます!
このレシピの生い立ち
娘のおやつに作りました!

簡単混ぜるだけ!リンゴとバナナのケーキ

リンゴとバナナで一切れでも満足できちゃいます!
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材料

市販の18センチパウンド型
  1. バター 50g
  2. 砂糖 40g
  3. 1個
  4. りんご ½個
  5. バナナ 1本
  6. ヨーグルト 70g
  7. BP 小さじ1
  8. 薄力粉 70g

作り方

  1. 1

    りんごは8~9等分にしてスライス。バナナはヨーグルトと混ぜながら潰す。
    *BPと薄力粉は混ぜて振るっておく。

  2. 2

    室温に戻したバターと砂糖をよく混ぜ混ぜ、卵を加えて混ぜ混ぜ。
    *オーブンを180℃に余熱開始。

  3. 3

    バナナヨーグルトを加えて混ぜ混ぜ。ゴムベラにして振るった薄力粉とBPを混ぜ混ぜ。

  4. 4

    りんごも混ぜて型に流し入れ180℃で25~30分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

バターは、室温に戻しておくかレンジで柔らかくしておくと作りやすいです!

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