レンジで1分!あげと水菜の煮びたし

TENN @cook_40064692
レンジで1分くらいで簡単に1品できます。アツアツでも、冷蔵庫で冷やして食べても美味いです。
このレシピの生い立ち
さくっと副菜を作りたかった。
レンジで1分!あげと水菜の煮びたし
レンジで1分くらいで簡単に1品できます。アツアツでも、冷蔵庫で冷やして食べても美味いです。
このレシピの生い立ち
さくっと副菜を作りたかった。
作り方
- 1
水菜は5センチくらいの長さに切り、油揚げは油抜きし適当な大きさに切り、耐熱皿に入れます。
- 2
◆を耐熱皿に入れ、材料と軽く混ぜ合わせます。
- 3
ラップをかけ、レンジで1分くらいかけ、できあがり。
- 4
コツ・ポイント
めんつゆにもいろいろあると思うので、好みで、醤油や砂糖を足すとよいと思います。また、冷やしたときの方が、同じ調味料でも味が濃く感じるので、その辺を調整しても面白いかと思います。からしを添えてもうまいです。揚げのかわりに高野豆腐でも旨いです。
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