大人味な♬ゴーヤとツナのマヨポン和え

CHIKAのレシピ帳
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ゴーヤチャンプルだけじゃないゴーヤのおかずが完成!簡単で家にあるものだけで作れる副菜ですよ♬
このレシピの生い立ち
ゴーヤを頂いたので夕飯の一品にしました☆サラダとして食べられるのでパクパク止まりません!マヨポンは簡単なのに味が決まるので和え物に便利です♬お子様がいらっしゃる場合は粗挽き黒こしょうを入れなければOKですよ♬

大人味な♬ゴーヤとツナのマヨポン和え

ゴーヤチャンプルだけじゃないゴーヤのおかずが完成!簡単で家にあるものだけで作れる副菜ですよ♬
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ゴーヤを頂いたので夕飯の一品にしました☆サラダとして食べられるのでパクパク止まりません!マヨポンは簡単なのに味が決まるので和え物に便利です♬お子様がいらっしゃる場合は粗挽き黒こしょうを入れなければOKですよ♬

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材料

2人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. ツナ缶 1個
  3. ☆ポン酢 大さじ1半〜2
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1半〜2
  5. ☆粗挽き黒こしょう 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、綿を取り除き薄切りにして塩振る。沸騰したお湯にゴーヤを入れ20〜30秒茹で、水にさらす。

  2. 2

    ボウルに油を切ったツナと1のゴーヤを入れ、☆を入れ混ぜる。
    ※粗挽き黒こしょうは多めの方が美味しいです。

  3. 3

    3を器に盛り完成。

コツ・ポイント

ゴーヤの大きさに合わせてマヨポンの分量を調整して下さい。

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