
バジルのチーズケーキ✨

☆ぷりちん☆ @cook_40063756
焼いた次の日が美味しいです♪甘くないおつまみ感覚のチーズケーキ✨
このレシピの生い立ち
バジルとチーズが大好きで、おつまみに出来ないかなと考えて甘みを消しました。
バジルのチーズケーキ✨
焼いた次の日が美味しいです♪甘くないおつまみ感覚のチーズケーキ✨
このレシピの生い立ち
バジルとチーズが大好きで、おつまみに出来ないかなと考えて甘みを消しました。
作り方
- 1
チーズをフードプロセッサーで混ぜる。
- 2
そこに、砂糖と塩と全卵と卵黄1個分入れてフードプロセッサーで混ぜる。
- 3
混ざったら、バジルの茎を取り包丁で適当に切ったらフードプロセッサーで混ぜる。
- 4
型の回りにアルミを巻いて、耐熱容器に入れたら、熱湯を耐熱容器に注いで型の半分まで。
- 5
175℃で50分。
コツ・ポイント
チーズは室温にした方がなめらかに仕上がります♪
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