フルグラとHMでザクザククッキー

松ぼっくり。
松ぼっくり。 @cook_40073327

♪レシピ本掲載&つくれぽ800ありがとうございます♪
フルグラとHMで簡単にザクザククッキーが出来ます
このレシピの生い立ち
年末、中途半端に残っていた
賞味期限の近いフルグラ消費を考えていました
クッキーにしたら
ザックザクで美味しかった~♪
2013.3.15 初・話題入り&
2015.8.15つくれぽ500件♪
作って下さった方、ありがとうございました

フルグラとHMでザクザククッキー

♪レシピ本掲載&つくれぽ800ありがとうございます♪
フルグラとHMで簡単にザクザククッキーが出来ます
このレシピの生い立ち
年末、中途半端に残っていた
賞味期限の近いフルグラ消費を考えていました
クッキーにしたら
ザックザクで美味しかった~♪
2013.3.15 初・話題入り&
2015.8.15つくれぽ500件♪
作って下さった方、ありがとうございました

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材料

直径4.5で15枚くらい
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. オリーブオイル(サラダ油) 20g
  3. 牛乳 30g~
  4. フルーツグラノーラ 60~100g(好きなだけ)

作り方

  1. 1

    ボウルに、HMを入れ、
    オリーブオイル(サラダオイル)を加え、
    よく混ぜます

  2. 2

    フルグラと、牛乳を入れて混ぜます。
    フルグラが多いとまとまりにくいので、
    牛乳を少しずつ足していきます。

  3. 3

    オーブンを170度に予熱。
    3~4センチに手で丸めて伸ばしても、
    スプーンですくって天板に乗せても、
    または

  4. 4

    ビニール袋に入れ
    袋の上から麺棒で生地を伸ばし、型抜きしてもOK♪

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に並べ、
    170度15分焼きます
    (機種によって焼き時間は変わります)
    焦げないように^^;

  6. 6

    手で丸めて伸ばして焼いたのはこんな感じです
    フルグラ大量の時は、
    こちらのやり方が楽かもです

  7. 7

    26年12月、レシピ本に掲載されました。作って頂いた方、本当にありがとうございます(*^▽^*)

コツ・ポイント

フルグラの量によって、生地がまとまりにくいので、
牛乳の量で加減してくださいね
フルグラの量が多い時や
柔らかかったらスプーンで天板に乗せると楽です
子供さんと一緒に、手で丸めて作っても楽しいですね
レシピ更新しました。13/04/13

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