チーズの入ったりんご狩りレーズン
はぎっち @cook_40048834
たっぷりのレーズンとりんごのフィリング、アクセントにクリームチーズを パン生地で巻いてみました。
このレシピの生い立ち
レーズンたっぷりのパンが大好き考えました。
チーズの入ったりんご狩りレーズン
たっぷりのレーズンとりんごのフィリング、アクセントにクリームチーズを パン生地で巻いてみました。
このレシピの生い立ち
レーズンたっぷりのパンが大好き考えました。
作り方
- 1
パン生地はＨＢにおまかせです。
そのあいだに下ごしらえとフィリングを作ります。
りんごを薄切りにして砂糖と一緒に煮ます。煮えたら仕上げにレモン汁をかけます。
レーズンは塩水に10分つけてキッチンペーパーで水気をとります。 - 2
パン生地ができたら麺棒で四角く伸ばし、りんごのフィリング・レーズン・1cm角に切ったクリームチーズをのせ、ロールケーキのように巻いていきます。
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- 3
12等分にきった後、形成発酵します。 発酵がすんだら 溶き卵を塗り、グラニュー糖を少し振り掛けます。
190度のオーブンで20分焼きます。 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17870514
