簡単でおいしい＊秋刀魚のピカタ
＊Marilyn @cook_40102018
ピカタにすれば秋刀魚が苦手な人も食べられるかもヾ(*ﾟ∇^*)ﾉ
材料も簡単で作りやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
旬のサンマは塩焼きが一番だけど・・・
秋刀魚もたまには洋風になりたいかも（笑）
簡単でおいしい＊秋刀魚のピカタ
ピカタにすれば秋刀魚が苦手な人も食べられるかもヾ(*ﾟ∇^*)ﾉ
材料も簡単で作りやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
旬のサンマは塩焼きが一番だけど・・・
秋刀魚もたまには洋風になりたいかも（笑）
作り方
- 1
秋刀魚はスーパーで開いてあるものを買ってくださいね。
-
- 2
長さを半分に切ります。小骨は気にしない
-
- 3
両面に塩、こしょうして
-
- 4
小麦粉をまぶします（薄めにね）
-
- 5
よく溶いた卵に粉チーズを混ぜておきます
-
- 6
秋刀魚に卵をまぶして
-
- 7
油をひいたフライパンで両面を焼きます。残った卵液も上からかけてね☆
-
- 8
できあがり(⌒-⌒*)v
今回はオーロラソースですが、お好みのソースでどうぞ★
-
コツ・ポイント
簡単なのでコツなんてありません♪(‾▽‾)ﾉ"
似たレシピ
-
★☆★簡単！さんまのごまごまピカタ★☆★ ★☆★簡単！さんまのごまごまピカタ★☆★
さんまにゴマをまぶしてピカタにしました☆お魚が苦手なお子様でもOKです。しっかり味が付いていますのでお弁当にも◎。
れなぼうず -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17916596
