キャベツと牛こまのおろしポン酢のせ

コンテちゃん
コンテちゃん @cook_40069331

家にあるものでヘルシーなものを作ってみました☆
ポン酢以外にも、昆布つゆでも美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
家にある食材で、旦那さんからのヘルシーの要望に応えて◎

キャベツと牛こまのおろしポン酢のせ

家にあるものでヘルシーなものを作ってみました☆
ポン酢以外にも、昆布つゆでも美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
家にある食材で、旦那さんからのヘルシーの要望に応えて◎

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材料

2人分
  1. 牛こま肉 200g
  2. キャベツ 4分の1玉
  3. 大根 10cmほど
  4. 塩コショウ 適量
  5. ポン酢(昆布つゆでも可) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを2センチ角に切りお湯を沸かして5分ほどゆがく。

  2. 2

    ザルにあげて水にさらす。

  3. 3

    冷めたらよく搾って皿に盛る。

  4. 4

    大根はおろす。

  5. 5

    牛こま肉は油をひいたフライパンで焼き、塩コショウで味付けする。

  6. 6

    キャベツの上にお肉を盛って搾った大根おろしをのせポン酢をかけたらできあがり☆

コツ・ポイント

キャベツの水気はしっかりしぼること。

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コンテちゃん
コンテちゃん @cook_40069331
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親子でともに健康でい続けるため、ヘルシー思考でメニユーを考えています。みなさんのレシピいつも参考にさせていただいてます☆27.10.17に息子、30.02.26に娘誕生しました☆彡.。ご飯食いの兄ちゃんとおかず食いの妹に毎日振り回されつつ...ワーママなので簡単美味しいをモットーにしてます(笑)
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