☆定番☆ふわふわジューシーひと口カツ♪

non033
non033 @cook_40070053

ちょっと変わったカツ♪たまにはこんなのもありじゃないですかっ(^^)/

このレシピの生い立ち
オレンジページよりレシピを参考にさせて頂き作ってます☆家族にも好評レシピです(^^♪

☆定番☆ふわふわジューシーひと口カツ♪

ちょっと変わったカツ♪たまにはこんなのもありじゃないですかっ(^^)/

このレシピの生い立ち
オレンジページよりレシピを参考にさせて頂き作ってます☆家族にも好評レシピです(^^♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 200g
  2. ☆酒 小さじ2
  3. ☆コショウ 少々
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1弱
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. 大さじ3
  7. 小麦粉 適量
  8. パン粉 適量
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに豚肉を入れて☆の材料を加えて手でもみ込む。

  2. 2

    別のボールに●の材料を混ぜあわせる。
    ①を8等分し、軽く握って一口大にまとめる。

  3. 3

    ②に小麦粉を薄くまぶし●のボールに絡めてパン粉をまぶす。

  4. 4

    170℃の油に入れときどき上下を返しながら3~4分揚げる。

  5. 5

    タルタルソースの詳しい作り方です♪
    レシピID:17823676

コツ・ポイント

まとめるのがちょっと難しいかもしれません♪
ウスターソースやタルタルソースをつけて食べると美味しいです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
non033
non033 @cook_40070053
に公開
まだ勉強中です
もっと読む

似たレシピ