ノン生クリーム★柚の豆腐レアチーズケーキ

七転び八重子
七転び八重子 @cook_40032660

生クリーム不要!豆腐の水切り不要!のレアチーズケーキです。
さっぱりした、柚の香りがチーズに良く合います。
甘いものが苦手な大人の方でも大丈夫かな。。クリスマスに向けて★
このレシピの生い立ち
冬至に柚です。

ノン生クリーム★柚の豆腐レアチーズケーキ

生クリーム不要!豆腐の水切り不要!のレアチーズケーキです。
さっぱりした、柚の香りがチーズに良く合います。
甘いものが苦手な大人の方でも大丈夫かな。。クリスマスに向けて★
このレシピの生い立ち
冬至に柚です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分くらい。
  1. クリームチーズ 100g
  2. 豆腐 80g
  3. ミルク 150g
  4. 一個分の果汁
  5. レモン 小さじ1
  6. ハチミツ 30g~お好み
  7. ゼラチン 一袋(5g)
  8. (ゼラチンを溶かす) 20g

作り方

  1. 1

    すべてをミキサーに入れて、スイッチONです。
    柚は皮もチョット入れます、香りが良いので★ハチミツは味見をしながら、加減してください。甘み控えめになってます。

  2. 2

    容器に移して、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です★
    。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

  3. 3

コツ・ポイント

手間隙かかりません。ミキサー一つです。
柚の皮も一緒にミキサーに入れてしまうけど、粒粒はきになりません。
香りが良いので◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
七転び八重子
七転び八重子 @cook_40032660
に公開
自家製酵母&ホシノ天然酵母を使ったパン作りをしています。毎日、パンと共同生活。パンレシピ掲載HP↓http://milkbarstreet.web.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ