鍋ひとつ♪簡単過ぎる温野菜サラダ
ちゅんまっち @chunmacchi
ひとつのお鍋で時間差で茹でて、あとはコンソメバターで和えるだけ♪簡単過ぎだけど、食べ応えのあるボリュームサラダに。
このレシピの生い立ち
温野菜はレンジですることもあるが、結構時間がかかるし、加熱にムラがあったりする。。「急いで夕飯！」って時は茹でた方が早い。
鍋ひとつ♪簡単過ぎる温野菜サラダ
ひとつのお鍋で時間差で茹でて、あとはコンソメバターで和えるだけ♪簡単過ぎだけど、食べ応えのあるボリュームサラダに。
このレシピの生い立ち
温野菜はレンジですることもあるが、結構時間がかかるし、加熱にムラがあったりする。。「急いで夕飯！」って時は茹でた方が早い。
作り方
- 1
★★16.9.26人気検索1位‼︎感謝★★
お鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を入れる。 - 2
人参を5ミリ幅のいちょう切り、じゃがいもを3㎝角に切って茹でる。
-
- 3
人参に火が通ったら一口大に切ったブロッコリーとソーセージを入れる。
-
- 4
1分でザルにあげる。
-
- 5
4をボウルに移し、バターとコンソメを入れる。
-
- 6
よく和えて盛り、粉チーズをかけたら出来上り。
-
コツ・ポイント
人参とじゃがいもを一緒に茹でたいので、じゃがいもより人参は小さめ薄めに切ってください。ブロッコリーは硬めに茹でてください。
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