ふんわりふわふわ☆米粉のパンケーキ
aochan☆ @cook_40038806
300レポ達成⭐本当にありがとうございます^_^
シンプルな米粉のパンケーキです。ふわふわしっとりな食感が最高です。
このレシピの生い立ち
米粉のパンケーキって、ほんとにしっとりなんです。何にもつけなくても十分おいしいです。しかもお米だから腹持ちもいい♡何も難しいことはないので、ぜひ作ってみてください。
ふんわりふわふわ☆米粉のパンケーキ
300レポ達成⭐本当にありがとうございます^_^
シンプルな米粉のパンケーキです。ふわふわしっとりな食感が最高です。
このレシピの生い立ち
米粉のパンケーキって、ほんとにしっとりなんです。何にもつけなくても十分おいしいです。しかもお米だから腹持ちもいい♡何も難しいことはないので、ぜひ作ってみてください。
作り方
- 1
卵をボウルに入れ、泡立て器で軽く混ぜる。砂糖を加えてさらに混ぜる。
- 2
牛乳、サラダ油、バニラエッセンスいれ、よく混ぜる。
- 3
米粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。
- 4
フライパンかホットプレートで焼く。（ホットプレートだと、１回で何枚も焼けるので楽。）
- 5
厚みを出したい場合、少し水分量を減らしてみてください。また米粉の水分量でも生地の状態が変わると思います。
コツ・ポイント
ちょっと甘いかもしれないので、その場合は、砂糖の量を加減してください。
2010年4月17日話題入りしました☆みなさん本当にありがとうございます！！
☆★くま★☆さんによると、１枚約120㌍だそうです。けっこうヘルシー☆です。
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