☆塩たまご☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
コンビニみたいな塩卵♪
ピクニックやおやつに便利
ラーメンのトッピングにも＊
このレシピの生い立ち
コンビニで売っている塩味付きのゆで卵。
自分で作ってみました。
☆塩たまご☆
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コンビニみたいな塩卵♪
ピクニックやおやつに便利
ラーメンのトッピングにも＊
このレシピの生い立ち
コンビニで売っている塩味付きのゆで卵。
自分で作ってみました。
作り方
- 1
水と塩を合わせておく♪
-
- 2
鍋に湯を沸かし、
沸いたところに卵をそっと入れ、
８分茹でる♪ - 3
取り出して殻つきのまま保存用ポリ袋に移し、①の塩水を注ぐ♪粗熱が取れたら
冷蔵庫へ。
２４時間経過したら
取り出す♪ -
- 4
出来上がり＊
-
- 5
2024年9月28日
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（P.66に掲載しています） -
- 14
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コツ・ポイント
２４時間以上漬けると味が濃くなるので注意！！
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