濃厚！簡単！失敗しないクリームシチュー♡
＊s0ra＊ @cook_40086639
具だくさんなクリームシチューが大好きでよく作ります☆お好きな具材で作って下さいね♡簡単で失敗しない作り方です！
このレシピの生い立ち
薄力粉がだまにならない方法を知ってからはずっとこの作り方です( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡
濃厚！簡単！失敗しないクリームシチュー♡
具だくさんなクリームシチューが大好きでよく作ります☆お好きな具材で作って下さいね♡簡単で失敗しない作り方です！
このレシピの生い立ち
薄力粉がだまにならない方法を知ってからはずっとこの作り方です( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡
作り方
- 1
具材を好みの大きさに切る。人参とじゃがいもを電子レンジで７分加熱する。
- 2
鍋にバターを熱しブロッコリー以外の具材をよく炒めて塩胡椒をする。牛乳７００ｃｃとコンソメを加え１０分煮込む。
- 3
ボールに残りの牛乳１００ｃｃと薄力粉をいれよく混ぜ合わせる。
- 4
具材に火が通ったら【3】を鍋に回し入れとろみが付くまで優しく混ぜる。最後に塩胡椒で味を整え完成です☆
コツ・ポイント
牛乳と薄力粉をよく混ぜ合わせる事ぐらいです(•﹏•)☆とにかく簡単にできますよ♡
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その他のレシピ
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