*鯖缶de無限ピーマン*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

鯖缶で作ってみました。サッパリ味に仕上がりました。v(^_^v)♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶の代わりに鯖缶で作ってみようと。

*鯖缶de無限ピーマン*

鯖缶で作ってみました。サッパリ味に仕上がりました。v(^_^v)♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶の代わりに鯖缶で作ってみようと。

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材料

4~6人分
  1. ピーマン(小ぶり 10個
  2. 鯖缶(水煮) 1缶
  3. ごま 小さじ2
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  5. コショウ 少々
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは二等分して千切りにする。

  2. 2

    ピーマンを耐熱の皿にのせ、ふわっとラップをして600wのレンジで2分かける。

  3. 3

    ボールに鯖缶をあける。

  4. 4

    鯖の身をほぐし、ごま油、鶏がらスープの素、コショウ、白ごまを加えておく。

  5. 5

    4.のボールにピーマンを加えてよく混ぜて出来上がり。

  6. 6

    2018.10.14話題のレシピになりました。作って下さった皆様、本当にありがとうございます。

  7. 7

    2018.10.26 人気検索でトップ10に入りました。みなさま本当にありがとうございます。

  8. 8

    2019.8.3クックパッドニュースに掲載して頂きました。
    久しぶりに作ってみました。(^^♪

  9. 9

    2020.7.17クックパッドニュースに掲載されました。本当にありがとうございます。m(__)m

  10. 10

    2024.8.29クックパッドニュースに載せて頂きました。本当にありがとうございます。m(_ _)m

コツ・ポイント

鯖缶はアッサリ塩味なので、お好みでごま油を増やしたり、塩を使って調整してください。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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