レディサラダの甘酢漬け

__kaori__
__kaori__ @cook_40116028

赤い皮がキレイなレディサラダ！辛みが弱く柔らかいので、生でシャキシャキいただけます。
このレシピの生い立ち
旬のレディサラダを手に入れたので作りました。
作っておくと、香の物の副菜としても重宝します。

レディサラダの甘酢漬け

nana_tenjo's cooksnap of when they made レディサラダの甘酢漬け.
max4995's cooksnap of when they made レディサラダの甘酢漬け.
やんしゅ's cooksnap of when they made レディサラダの甘酢漬け.
__kaori__
__kaori__ @cook_40116028

赤い皮がキレイなレディサラダ！辛みが弱く柔らかいので、生でシャキシャキいただけます。
このレシピの生い立ち
旬のレディサラダを手に入れたので作りました。
作っておくと、香の物の副菜としても重宝します。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人前～4人前
  1. レディサラダ 1本
  2. 粗塩 小さじ1弱
  3. ★酢 大さじ3
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    洗ったレディーサラダを皮つきのまま薄いいちょう切りにします。

  2. 2

    塩を混ぜ、水分が出てしんなりしたらよく絞ります。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせ、（２）を漬け込みます。
    半日位たつと味がなじみ美味しくなります。

コツ・ポイント

特にありません。切って、混ぜて、漬けるだけの簡単レシピです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
nana_tenjo's cooksnap of when they made レディサラダの甘酢漬け.
max4995's cooksnap of when they made レディサラダの甘酢漬け.
やんしゅ's cooksnap of when they made レディサラダの甘酢漬け.

つくれぽ (8)

つくれぽについて
今日つくる
__kaori__
__kaori__ @cook_40116028
に公開
野菜とワインを愛する、ジュニア野菜ソムリエのKaoriです。「美しさとは健康の延長線上にあるもの」 という考えのもと、食べることで身も心もポジティブになれるようなレシピを考えています。肌、髪、骨・・・人間の体は食べものから作られる！どんなに高いお化粧品より、ヘルシーで美味しいお食事を♡
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. いちじくのワイン煮からできたジャム
  2. ビキーニョでガパオライス　発酵玉葱
  3. 🥒スパイスピクルス（カレーに合うver.
  4. 五目あんかけご飯
  5. ミートローフ
  1. すき焼きマヨ丼
  2. 簡単1分☆ヘルシー厚焼き玉子♪
  3. イカとキュウリのピリ辛炒め
  4. アメリカンな『シナモンアップルケーキ』