〓林檎のコンポート〓
とろけるコンポート☆こんなに簡単にできちゃいます!召しあがれ!!
このレシピの生い立ち
美味しいりんごを沢山頂いたので!
作り方
- 1
りんごの皮をむき、8ミリほどの銀杏切りにし、鍋に入れひたひたの水を入れて落とし蓋をして、中火でことこと煮ます。
- 2
およそ15分ほどしたら弱火にし、さとうを加えもう少し煮ます。
焦げないように気を付けて! - 3
ほぼ水分がない状態になったら、レモン汁とシナモンを加え軽く混ぜる。
もう、とろりとしたコンポートのできあがりです☆
コツ・ポイント
グラハムクラッカーにクリームチーズとりんごコンポートをのせて食べてもおいしいよ☆もちろんヨーグルトにも合うし、パイに包んでもGOOD!!
今回は、ミルクシャーベットと一緒に頂きました!
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