【糖質制限】おからと大豆粉のレンジパン

mio1114 @cook_40082841
大豆粉だと塊が気になり、おからだとモサモサ…
合わせると良い仕上がり(^o^)/
糖質8.3g、1枚0.8gです。
このレシピの生い立ち
大豆粉だけだと食感がイマイチだったので、おからに置き換えてみました。
【糖質制限】おからと大豆粉のレンジパン
大豆粉だと塊が気になり、おからだとモサモサ…
合わせると良い仕上がり(^o^)/
糖質8.3g、1枚0.8gです。
このレシピの生い立ち
大豆粉だけだと食感がイマイチだったので、おからに置き換えてみました。
作り方
- 1
容器はジップロックが、おすすめです☆
無ければレンジOKな容器にクッキングシートで。 - 2
まず、おから。
パウダーの場合はおからに戻す割合が異なりますので50gになる様に戻して下さい。
豆乳で戻すのもオススメ♬ - 3
おからから順に材料を上から入れていきます。
- 4
最後の豆乳だけ、50gで一度混ぜてみて生地がボタッとする感じなら10〜20g加えて下さい。
- 5
豆乳を加えるとトロッとした感じになります。
- 6
蓋なしでレンジに入れて500w7分。
出来たら型から出して布巾で包み、粗熱を取ります。 - 7
出来上がり♪
お好みの形にカットしてどうぞ。
10枚にカットしたのが、トップの写真です。
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