混ぜるだけ♡米粉入りスティッククッキー

harucocona
harucocona @cook_40109538

袋で混ぜるだけ、ほんのり甘いスティッククッキーです♫
乳製品を使っていないので、アレルギー持ちの子どもにも安心です♡
このレシピの生い立ち
授乳中でも安心して食べれて、子どもにもあげられるお菓子を目指して☆

混ぜるだけ♡米粉入りスティッククッキー

袋で混ぜるだけ、ほんのり甘いスティッククッキーです♫
乳製品を使っていないので、アレルギー持ちの子どもにも安心です♡
このレシピの生い立ち
授乳中でも安心して食べれて、子どもにもあげられるお菓子を目指して☆

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材料

  1. 全粒粉 30㌘
  2. 地粉 50㌘
  3. 米粉 20㌘
  4. 菜種油 15㌘
  5. メープルシロップ 20㌘
  6. 豆乳 10㌘

作り方

  1. 1

    袋に粉類を量り入れ、混ざったら、メープルシロップ、菜種油、豆乳を混ぜたものも入れる。

  2. 2

    ひとまとめにする。

  3. 3

    綿棒で平たくのばす。
    ※薄く伸ばすとバリバになります♫

  4. 4

    スケッパーや包丁で好きな長さ、形に切ります。

  5. 5

    160度に予約したオープンで15〜20分焼いて出来あがりです。

コツ・ポイント

オーブンや生地の薄さによって焼き時間が異なるので焦がさないようにする!
トッピングにきなこやドライフルーツ、胡麻などを入れても美味しいです。子どもには甘さ、塩、調節しても良いと思います。

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