簡単！激うま！鶏塩うどん

りつななママ☺︎
りつななママ☺︎ @cook_40093653

ごま油とにんにくの香りが食欲そそります！
お酒のあとの〆にも♡
白菜やきのこなど入れて鶏塩鍋にしてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでいつもとは違ううどんを…と思って作ってみたら旦那さん大絶賛でした〜♡
このうどんは冷凍うどんで作るのが1番おいしいです！

簡単！激うま！鶏塩うどん

ひぃちゃんひー's cooksnap of when they made 簡単！激うま！鶏塩うどん.
ステルトミチル's cooksnap of when they made 簡単！激うま！鶏塩うどん.
miwayon's cooksnap of when they made 簡単！激うま！鶏塩うどん.
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ごま油とにんにくの香りが食欲そそります！
お酒のあとの〆にも♡
白菜やきのこなど入れて鶏塩鍋にしてもおいしいです！
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冷蔵庫にあるものでいつもとは違ううどんを…と思って作ってみたら旦那さん大絶賛でした〜♡
このうどんは冷凍うどんで作るのが1番おいしいです！
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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2玉
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 水 1リットル
  4. ◎酒 大さじ4
  5. ◎塩 小さじ2
  6. ◎おろしにんにく お好み
  7. ★創味シャンタン 小さじ1
  8. ★すりゴマ 大さじ1
  9. ★胡椒、粗挽き胡椒 お好み
  10. ごま油 大さじ1
  11. 盛り付け用
  12. ねぎ お好み
  13. 小ねぎ お好み
  14. 粗挽き胡椒 お好み
  15. 温泉たまご お好み

作り方

  1. 1

    水を火にかけ沸かす。

  2. 2

    鶏肉を食べやすいお好きなサイズに切る。

  3. 3

    沸騰したら◎を入れて切った鶏肉を入れる。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら★を入れて冷凍うどんを入れる。

  5. 5

    再沸騰して最後にごま油を入れたらできあがり♪

  6. 6

    器に盛り付けお好きなトッピングをしたら完成〜♡

コツ・ポイント

柚子胡椒足してもおいしいです♡
スープ少し多めなので残ったらぜひごはんを入れて鶏塩雑炊にして食べてみてください♪
雑炊も絶品です〜♡
塩加減はお好みで調整してください。
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食べることが大好きでめんどくさいことが嫌いなズボラ主婦です☺︎誰でも作れる簡単ごはんがモットー！初心者でいろいろイマイチよくわかってません…なので気軽に声かけて頂けると嬉しいです(>_<)♡Instagramもやっています！アカウント名は@yuna__gohan 真ん中の_は2つです♪ハッシュタグは#ゆうな飯宜しくお願いします٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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