ズボラ♪超簡単しっとりふわふわマフィン

☆NAVY☆
☆NAVY☆ @cook_40061884

外はさくっと、中はしっとり、口当り軽やかな超簡単マフィンです。
これをベースに、アレンジ可能♪*゚
(画像は板チョコ入)
このレシピの生い立ち
洗いもの、片付け、どっちも面倒…でも何か焼き菓子が食べたかったので♥
アーモンドプードル&バターは無くても可(香りと風味が落ちますが…)

ズボラ♪超簡単しっとりふわふわマフィン

外はさくっと、中はしっとり、口当り軽やかな超簡単マフィンです。
これをベースに、アレンジ可能♪*゚
(画像は板チョコ入)
このレシピの生い立ち
洗いもの、片付け、どっちも面倒…でも何か焼き菓子が食べたかったので♥
アーモンドプードル&バターは無くても可(香りと風味が落ちますが…)

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材料

マフィン型 6個分
  1. 薄力粉 110g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. アーモンドプードル 大さじ1
  4. ⚫バター 30g
  5. ⚫砂糖 50g
  6. たまご 1個
  7. ヨーグルト 大さじ2
  8. ⚫サラダ油 30g

作り方

  1. 1

    オーブンを170度で余熱開始。
    〇をぜ全てビニール袋に入れてシャカシャカ振る。これで粉ふるい完了!!

  2. 2

    ボールに⚫を上から順番に入れて、材料を足す都度、よく混ぜる。バターは溶かしておくと楽チン。入れたい材料は、最後に入れる。

  3. 3

    型の半分まで生地を入れて、170度のオーブンで25分~30分、様子を見ながら焼く。
    ※6分目まで入れると溢れます!!

  4. 4

    丈ぐしをさし、ほんのり生地が着く程度まで焼いたら、取り出す。ストンと天板を落とし縮み防止し、あら熱を取り完成♪*゚

  5. 5

    生地にオレオ5枚を砕いて混ぜ、焼く前にオレオを差したオレオマフィン♪*゚

  6. 6

    2015.05.21
    人気検索トップ10ありがとうございます♡
    つくれぽ沢山お待ちしております♪*゚

コツ・ポイント

生地をよーく混ぜることくらいww

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ズボラ&手抜き、でも美味しく!!がモットーですv(。・ω・。)ィェィ♪
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