作り方
- 1
<下準備>
薄力粉、塩、BPを混ぜて振るう - 2
卵とグラニュー糖をしっかりと混ぜる(卵が冷たいようなら軽く湯煎する)
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- 3
ヨーグルトを入れて混ぜる
- 4
サラダ油を少しずつ加えながら混ぜる
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- 5
ふるった粉類を入れてゴムベラでさっくり混ぜる
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- 6
型にグラシン紙を敷き、縁ギリギリまで生地を流す
-
- 7
180度で20〜25分焼く
(写真はチョコチャンク入れました♡) -
コツ・ポイント
卵に砂糖をしっかり溶かすために湯煎したほうがオススメです！
粉を入れた後にチョコやフルーツ入れても♡
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