ハワイアン気分で☆ロコモコ
sindy0922 @cook_40052315
ハワイの郷土料理のロコモコ☆こだわりのソースが決め手です!一皿で大満足なメニュー!\（^^）\
★祝★話題のレシピ!!
このレシピの生い立ち
いつかハワイに行きたいな～と,憧れの気持ちから作ってみました!!(^^)
2013/6/7
おかげさまで話題のレシピに加わりました!★
みなさんのご好評に感謝します!!o(^^)o
ハワイアン気分で☆ロコモコ
ハワイの郷土料理のロコモコ☆こだわりのソースが決め手です!一皿で大満足なメニュー!\（^^）\
★祝★話題のレシピ!!
このレシピの生い立ち
いつかハワイに行きたいな～と,憧れの気持ちから作ってみました!!(^^)
2013/6/7
おかげさまで話題のレシピに加わりました!★
みなさんのご好評に感謝します!!o(^^)o
作り方
- 1
ハンバーグの材料をよくこねます(玉ねぎは炒めます)。
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- 2
よくこねた材料を,平たい小判型に形をととのえます。
-
- 3
ソースの材料を小鍋に入れて中火にかけ,とろみがつくまで混ぜます(時々味見して,材料の分量を調節してください)。
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- 4
付け合わせの野菜の水気を切って,皿に盛っておきます(ブロッコリーは電子レンジで1分程加熱します)。
- 5
フライパンに油をしいてよく熱し,中火でハンバーグを焼きます。両面とも焼いたら,,弱火にして蓋をし,中まで熱を通します。
-
- 6
野菜を盛った皿に,ご飯を盛り,焼き上がったハンバーグをのせ,ソースをかけます。
- 7
再度フライパンに油をしいて熱し,目玉焼きを作ります。
-
- 8
目玉焼きを添えて,完成です!
-
- 9
(おまけ)
普通のトマト,アボカド,サラダ菜を付け合わせにしたアレンジ版です♪(^^)♪ -
コツ・ポイント
【補足】
手順5で,ハンバーグを焼いた後,肉汁をソースに加えてください!ソースの味がさらにおいしくなりますよ☆
付け合わせの野菜は,お好みでいろいろ添えてみてください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18132051
