混ぜるだけ！簡単美味しいバナナケーキ♪
Rちゃん食堂 @cook_40076561
混ぜるだけで簡単に出来る美味しいバナナケーキです♪
このレシピの生い立ち
以前、後輩からもらったバナナケーキが美味しくて自分でアレンジして作ってみました（＾＾）
市販のケーキよりは糖分・油分が安心出来るかな？？
混ぜるだけ！簡単美味しいバナナケーキ♪
混ぜるだけで簡単に出来る美味しいバナナケーキです♪
このレシピの生い立ち
以前、後輩からもらったバナナケーキが美味しくて自分でアレンジして作ってみました（＾＾）
市販のケーキよりは糖分・油分が安心出来るかな？？
作り方
- 1
オーブンを１８０℃に余熱しておく
- 2
マーガリンは常温に戻しておく。柔らかくなったら、てんさい糖（砂糖）と混ぜ合わす
-
- 3
１がまざったら卵を割り入れて、よく混ぜる（分離してもOK!)
-
- 4
バナナ２本をフォークで粗く潰し、２と混ぜる
-
- 5
３に※印の粉類を入れて、よく混ぜる
-
- 6
５を１９㎝のパウンド型に流し入れる。バナナ１本分をカットし、上に飾る
-
- 7
６を余熱したオーブンに入れ３０分焼く
- 8
焼き上がって、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
てんさい糖を使用しているので、砂糖より甘みは抑え目です。メープルシロップ、クルミ、チョコチップ等を加えても美味しいです。米粉を使用しましたが、全量小麦粉でもOKです。
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