鶏団子とパプリカの白だしさっと煮

ヤマキ @cook_40104315
やわらかな鶏団子を、たっぷりの「割烹白だし」でさっと煮て♪ほんのり香る白ワインとパプリカで、ちょっぴり洋風な仕上がり☆
このレシピの生い立ち
「割烹白だし」を下味に使う鶏団子は、白ワインとにんにくも加えて風味をプラス、食欲をそそる味付けに!甘みのある肉厚のパプリカと一緒に煮て、彩りよく仕上げたさっと煮です♪こしょうの香りも相性抜群、お好みでふりかけていただいてください。
鶏団子とパプリカの白だしさっと煮
やわらかな鶏団子を、たっぷりの「割烹白だし」でさっと煮て♪ほんのり香る白ワインとパプリカで、ちょっぴり洋風な仕上がり☆
このレシピの生い立ち
「割烹白だし」を下味に使う鶏団子は、白ワインとにんにくも加えて風味をプラス、食欲をそそる味付けに!甘みのある肉厚のパプリカと一緒に煮て、彩りよく仕上げたさっと煮です♪こしょうの香りも相性抜群、お好みでふりかけていただいてください。
コツ・ポイント
白ワインの代わりに、酒を使ってもおいしく作れます。味や風味のお好みで使い分けてください。鶏団子のタネは、粘りが出るまでよく混ぜ合わせるのが、ふっくらとした団子にするポイントです。鍋に入れる際は、崩れない様静かに入れてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
白だしさっと煮!春の訪れ野菜と鶏団子 白だしさっと煮!春の訪れ野菜と鶏団子
わずか10分煮て出来上がるので急なお客様にも困りません( *´艸`)菜の花と蕪が美味しく食べれる秘訣は割烹白だしです♬ はーたんのおっかさん -
-
あっさり(^^)とり団子と野菜の煮物♪ あっさり(^^)とり団子と野菜の煮物♪
やわらかとり団子とふっくらした野菜のあっさりした煮物です♪ほくほくに味がしみたとり団子と大根が絶品です♪♪とり団子からでるダシがいい味出していておいしいですよ(^▽^)コモコ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154470