おうち居酒屋★ころころチキンのギリシャ風

marimac @cook_40129002
ディルでギリシア風に仕上げました。おつまみ、おかず、パスタ、サンドウィッチ、ピザ、サラダの具に万能で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫や冷凍庫にある材料で手早く作れて、ちょっと目先の変わった一品を目指しました。お弁当のおかずにもおすすめです!
おうち居酒屋★ころころチキンのギリシャ風
ディルでギリシア風に仕上げました。おつまみ、おかず、パスタ、サンドウィッチ、ピザ、サラダの具に万能で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫や冷凍庫にある材料で手早く作れて、ちょっと目先の変わった一品を目指しました。お弁当のおかずにもおすすめです!
作り方
- 1
鶏肉を角切りにする。半冷凍状態で切ると簡単です。
- 2
Aの材料を1に揉みこむ。
- 3
2を室温で10分置く。
- 4
フライパンを中~強火で熱し、オリーブオイルを引いて3を炒める。
- 5
鶏肉に火が通り、肉汁が出てきたら火を止める。
- 6
5にBの材料を加えて和える。
- 7
再び中火にし、水分が半分くらいになるまで絡め炒める。
- 8
どんなお酒にも良く合うおつまみの完成。あと一品欲しい時のお助けメニューとしても。
- 9
ピザのトッピングに。
パーティー用に四角く焼いて切り分けてみました。 - 10
(参考)1人分から作れる◎捏ねないピザ生地(レシピID : 19701062)
コツ・ポイント
ディルをバジルやタラゴン、チャイブ、ネギ等に変えると風味のバリエーションが広がります。
似たレシピ
-
-
おうちでレッド・ロブスター風スタッフド・チキン おうちでレッド・ロブスター風スタッフド・チキン
レッド・ロブスター風スタッフド・チキン♪チキンがとってもやわらかくなって、すっごくおいしいリクエスト殺到(笑)レシピです。いっぺんに作れて、パティなどにもぴったり。簡単なのに豪華です♪ Michelle -
-
-
-
-
チキンとレタスのサラダ風ペペロンチーノ チキンとレタスのサラダ風ペペロンチーノ
にんにく唐辛子のオイルであえたパスタの上に、レタス、チキン、トマトをのせ、 ドレッシングをかけてサラダ風に仕上げました。 maicafe715 -
おうちでイタリアン☆鶏肉のオイル漬け おうちでイタリアン☆鶏肉のオイル漬け
お弁当のおかずにも!特別な日のごちそうにもOK!香りも味も最高!ササッ☆と簡単な鶏肉のオイル漬け ^^♪ ローズkitchen -
-
厚切りハムとアスパラ炒め~居酒屋さん風~ 厚切りハムとアスパラ炒め~居酒屋さん風~
人気検索で1位になりました有難うございます!!厚切りハムを贅沢に使って豪華な一品に。スパイシーに仕上げておつまみにも♪ じゅびにゃん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18201381