美味しい節約☆豆苗と胸肉の中華炒め!

ち~sun @chi_sun_sun
【話題入り☆】胸肉やわらか豆苗シャキッ!
お手軽食材で栄養満点・お腹満足の中華を♡
しっかり味でご飯がススム~(^^)
このレシピの生い立ち
最近の野菜の高さにうおぉーーってなって、豆苗を手に取りました。
あと、ちょっと出費かさんでるので胸肉ともやし。
豆苗って、ほんと凄い。
安くて栄養豊富で再生までするなんて・・・。
美味しい節約☆豆苗と胸肉の中華炒め!
【話題入り☆】胸肉やわらか豆苗シャキッ!
お手軽食材で栄養満点・お腹満足の中華を♡
しっかり味でご飯がススム~(^^)
このレシピの生い立ち
最近の野菜の高さにうおぉーーってなって、豆苗を手に取りました。
あと、ちょっと出費かさんでるので胸肉ともやし。
豆苗って、ほんと凄い。
安くて栄養豊富で再生までするなんて・・・。
作り方
- 1
鶏肉はひと口大のそぎ切りにしてポリ袋に入れ、☆を加えて揉み込み、10分ほど置いておく。
※皮の有無はお好みで。
- 2
ニンニク・生姜は包丁の腹で潰し、荒みじん切りにする。
豆苗は根を落とす。お好みで長さを半分に切る。
●は合わせておく。 - 3
フライパンに油を熱し、鶏肉とニンニク・生姜を炒める。
- 4
鶏肉に火が通ったらもやしを加え、ササッと炒める。
- 5
豆苗と●を加えて30秒ほど炒めたら火を止め、余熱で20~30秒炒める。
出来上がり♪ - 6
【豆苗レシピ】
■レシピID : 18727579
豆苗のニンニク炒め☆
つくれぽ100名超え。
豆苗再生のおまけ付き♡ - 7
【2017年6月18日】
話題入りしました♪
感謝です!
コツ・ポイント
◆豆苗のシャキシャキ感を残すため、最後は短時間でササッと仕上げて下さい。
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