生ｸﾘｰﾑで簡単濃厚カルボナーラリゾット
maple☆mama @cook_40117280
濃厚カルボナーラリゾット
ファミレスよりも美味しいです。
このレシピの生い立ち
生クリームで簡単！濃厚カルボナーラでたくさんのアクセスを頂いたので同じレシピでリゾットを作ってみました‼
生ｸﾘｰﾑで簡単濃厚カルボナーラリゾット
濃厚カルボナーラリゾット
ファミレスよりも美味しいです。
このレシピの生い立ち
生クリームで簡単！濃厚カルボナーラでたくさんのアクセスを頂いたので同じレシピでリゾットを作ってみました‼
作り方
- 1
ごはんは洗って滑りをとり水をきります。
- 2
角切りベーコンを５㎜程度に切ってカリカリベーコンを作る。
-
- 3
まいたけを入れて一緒に炒める
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- 4
火を止めて、 おろしにんにく と 生クリーム 400ml(2パック)を入れる。
-
- 5
中火で温めてから、パルメザンチーズ大さじ５を入れる
- 6
チーズが溶けたら、あらびき塩コショウ小さじ１を入れる。
- 7
ごはんを入れて和えます
-
- 8
お皿に盛り付けて卵黄をのせたら完成です。
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コツ・ポイント
卵黄を後のせすることでダマになることもなし！
失敗ゼロです。
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ちゅーすけ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18267642
