スイスチャードちりめんじゃこのふりかけ♬

クックNPT6NE☆
クックNPT6NE☆ @cook_40115584

簡単で美味しい!彩りキレイ♡シャキシャキです☆
おにぎりにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつも大根の葉の茎の部分で作っていましたが、キレイなスイスチャードの茎でも出来そうと考えました♪
小さい葉の部分も入れると緑が入りキレイです。

スイスチャードちりめんじゃこのふりかけ♬

簡単で美味しい!彩りキレイ♡シャキシャキです☆
おにぎりにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつも大根の葉の茎の部分で作っていましたが、キレイなスイスチャードの茎でも出来そうと考えました♪
小さい葉の部分も入れると緑が入りキレイです。

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材料

  1. ごま 大さじ1
  2. ちりめんじゃこ 40gくらい
  3. スイスチャードの茎 一袋分(10本くらい)
  4. お好みの3倍濃縮めんつゆ 大さじ1くらい
  5. 炒りごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    スイスチャードの茎を5㎜から1㎝くらいに切ります。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油入れ
    ちりめん雑魚を入れ油がまわるように軽く炒めます。

  3. 3

    ❶のスイスチャードの茎を入れ軽く炒め、
    めんつゆを入れ2〜3分炒め
    仕上げに胡麻をまぜて出来あがり♪

  4. 4

    おにぎりにもどうぞ♪

コツ・ポイント

温かいご飯にかけるふりかけも美味しいですが、ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです♪作り置きにぜひ♡

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クックNPT6NE☆
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主人と息子と私の3人家族♡お弁当を作る様になってから、ちょこちょこクックパットさん覗かせていただいています。ここ最近、2016年春頃から何とか使いこなせる様に。何せアナログな人間な物で…名前も何にしようか考えているうちに愛着が湧いてしまってそのまま使わせてもらってます♪不慣れなもので失礼があるかもしれませんが、どうぞよろしくお願い致します!www.instagram.com/umi6541/
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