✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風

rie-tin @r8686
【太らない献立】【cooknews】とっても簡単♪ 胡瓜の白和え…イケてます♪ 胡瓜の消費にも◎♪切って混ぜるだけです♪
このレシピの生い立ち
胡瓜を沢山頂いて、消費に… 作ってみました^^♪
✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風
【太らない献立】【cooknews】とっても簡単♪ 胡瓜の白和え…イケてます♪ 胡瓜の消費にも◎♪切って混ぜるだけです♪
このレシピの生い立ち
胡瓜を沢山頂いて、消費に… 作ってみました^^♪
作り方
- 1
豆腐をしっかりと水切りする♪(コツ参照)
きゅうりを千切りにする♪(斜めにスライスして→縦に細く切ると良いです) - 2
ボウルに、豆腐を入れて、泡だて器で滑らかになるまでよーく混ぜる♪
★調味料と塩昆布で味付けする♪ - 3
きゅうりをペーパーで挟んで水気を取り、ボウルに加えて混ぜる♪
味見して、お塩や醤油でお好みに調えて下さい♪ - 4
器に盛り付けて
炒り胡麻を振って
出来上がりです♪ - 5
✿かいわれの白和え✿
レシピID:18331609
こちらも簡単♪お勧めです^^ - 6
2015.9
「太らない献立」でピックアップして頂きました♪ - 7
2021.4 cookpadニュースで紹介して頂きました♪
コツ・ポイント
お豆腐の水切りは、キッチンペーパーを二重にして包み、上からお皿(2-3枚重ねて)を重石に乗せると早く水切りできます♪ しっかりと水切りして下さいね♪
※さっぱり、梅肉を加えても良いと思います♪
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