ハロウィンに♡おばけのミートパイ

シュワシュワキッチン
シュワシュワキッチン @cook_40114668

肉女子にはたまらないミートパイ♡
ハロウィン用におばけの顔にしてみました♡
このレシピの生い立ち
いつものミートパイをおもてなし用にハロウィン風にしてみました♡

ハロウィンに♡おばけのミートパイ

肉女子にはたまらないミートパイ♡
ハロウィン用におばけの顔にしてみました♡
このレシピの生い立ち
いつものミートパイをおもてなし用にハロウィン風にしてみました♡

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材料

18cmパイ皿1枚分
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. ★中身のミート★
  3. 合い挽き肉 250g
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 人参 1/4本
  6. ◎砂糖 小さじ1/2
  7. ◎トンカツソース 大さじ1
  8. ◎ケチャップ 大さじ3
  9. ◎コンソメキューブ 1個
  10. ◎塩こしょう 少々
  11. 小麦粉 大さじ1
  12. #仕上げ用
  13. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    中身のミートを作ります

    熱したフライパンに少量の油を入れ、玉ねぎと人参のみじん切りをしんなりするまで炒めます

  2. 2

    玉ねぎと人参がしんなりしてきたら、挽肉を入れて半分火が通ってきたところで◎の調味料を入れてお肉を炒めます

  3. 3

    お肉に火が通ったら小麦粉を振り入れて、粉っぽさがなくなるまで炒めて火から下ろします

  4. 4

    解凍した冷凍パイシートの1枚目を麺棒でパイ皿の大きさまで広げのばします

    パイ皿に敷き底面はフォークで穴を開けピケします

  5. 5

    ミートをつめます

    もう1枚のパイシートも同じく伸ばして、包丁で顔のパーツをきりとり、パイ皿にのせます

  6. 6

    仕上げに卵黄をハケで塗ります

  7. 7

    210℃で予熱したオーブンで15分、190℃で10分焼いたら出来上がり♪

  8. 8

    2020年9月発売の「クックパッドの秋おかず」に掲載頂きました♡

コツ・ポイント

時間があれば、挽肉炒めた物は一度冷まして味を馴染ませるとより美味しいです♡

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作るの好き、食べるのはもっと好き!!(笑)簡単おうちごはんをベースにレシピアップしてます♪たま~におもてなし料理に力いれます٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥レシピ以外におうちご飯の写真をインスタでアップしてま~す♡ID:schwaschwa_kitchen«٩(*´ ꒳ `*)۶» 宜しくお願い致します♡♡
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