サクサク豆腐揚げフライ*ポン酢

ayupomm
ayupomm @cook_40095841

サクサク!中はとろふわ豆腐♡ソースもいいけどポン酢でさっぱり揚げフライ豆腐(^O^)/
このレシピの生い立ち
冷奴で食べる豆腐が美味しく無かったので揚げてみました(^ ^)

サクサク豆腐揚げフライ*ポン酢

サクサク!中はとろふわ豆腐♡ソースもいいけどポン酢でさっぱり揚げフライ豆腐(^O^)/
このレシピの生い立ち
冷奴で食べる豆腐が美味しく無かったので揚げてみました(^ ^)

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. ◎衣◎
  3. 1個
  4. 小麦粉 少々
  5. パン粉 少々
  6. ◎タレ◎
  7. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の水分をクッキングシートで拭き取り、豆腐を一口サイズに切る

  2. 2

    豆腐を小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  3. 3

    180℃に熱した油で揚げる

  4. 4

    出来上がり!!

コツ・ポイント

さっぱりポン酢をつけて食べてね。

味のプラスに、もみじおろしや、大根おろし添えるのも良し!!

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