ヘルシー!豆腐と鶏ミンチのチキンナゲット

Az37
Az37 @cook_40079950

卵不使用で離乳食完了期にも最適!
鶏ミンチも豆腐もタンパク質なので成長期の子供や筋肉をつけたい方には最高です!
このレシピの生い立ち
タンパク質が取れてカロリーが低いダイエット食を考えていた時に思いつき、作ったのがきっかけでした。美味しかったので今では我が家の定番メニューです。

ヘルシー!豆腐と鶏ミンチのチキンナゲット

卵不使用で離乳食完了期にも最適!
鶏ミンチも豆腐もタンパク質なので成長期の子供や筋肉をつけたい方には最高です!
このレシピの生い立ち
タンパク質が取れてカロリーが低いダイエット食を考えていた時に思いつき、作ったのがきっかけでした。美味しかったので今では我が家の定番メニューです。

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材料

4人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 鶏ミンチ 豆腐と同じg
  3. しょうが 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 片栗粉 少量

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。
    キッチンペーパーを敷いた皿に豆腐を乗せ更に上からペーパーをかけて電子レンジで2分加熱します。

  2. 2

    ボウルに鶏ミンチと水切りした豆腐を入れ調味料を入れてよく混ぜる

  3. 3

    大きめのスプーンで丸め、熱した油で揚げて出来上がり。
    ヘルシーを求める方は焼いてもOK。

  4. 4

    何もつけなくても美味しく食べれます。
    ダイエット中の人でもヘルシーなので大量に食べない限り大丈夫 笑
    成長期の子供にも!

コツ・ポイント

しっかりめに味付けした方が美味しいかと。
離乳食完了期の小さい子供でも柔らかく食べやすいと思います。

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Az37
Az37 @cook_40079950
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時間がかかる、手間がかかること大嫌い!なんでも簡単にできるようにアレンジするのが好きです 笑
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