ルクエで♪鶏のさっぱり蒸し

こめやゆかり
こめやゆかり @cook_40046446

油を使わずにヘルシー仕上げ♪ポン酢でさっぱりと食べれます。
このレシピの生い立ち
暑いから火を使いたくないし、さっぱりしたものが食べたくて・・・

ルクエで♪鶏のさっぱり蒸し

油を使わずにヘルシー仕上げ♪ポン酢でさっぱりと食べれます。
このレシピの生い立ち
暑いから火を使いたくないし、さっぱりしたものが食べたくて・・・

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材料

ルクエレギュラー1個分
  1. きゃべつ 4枚くらい
  2. たまねぎ 1/4個くらい
  3. 鶏肉 200グラムくらい
  4. 少々
  5. ブラックペッパー お好みでたっぷり
  6. ポン酢 食べるときに♪

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにカット。たまねぎも厚さ3ミリ程度にカット。鶏肉も一口サイズでカット。

  2. 2

    ルクエにキャベツ、たまねぎ、鶏肉の順で敷き詰めて、最後に塩とブラックペッパーをふって蓋をする。

  3. 3

    500Wのレンジで4分30秒くらいで完成!ポン酢をかけて召し上がれ♪

  4. 4

    ☆お好みできのこも入れるとおいしいです♪

  5. 5

    キューピーノンオイルドレッシングのごまと香味野菜をかけてもおいしかったですよ♪お試しあれ!

コツ・ポイント

コツなんて・・・ルクエにおまかせなだけです。
レギュラーサイズ1個で1人分かな。2人だとちょっとたりないくらいです。ヘルシーだからたっぷりどうぞ♪

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こめやゆかり
こめやゆかり @cook_40046446
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小学校3年生と中1の男の子二人の母です。すっかりスロークックとなりましたが、どうぞよろしくお願いします(*^_^*)
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