暑い時期にピッタリ❗ピリ辛牛肉スープ
愛弓3 @cook_40159892
これからの時期、夏バテせずピリ辛で、野菜も取れてご飯が進むスープです❗
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたし、牛スジでもやってみたら、凄く美味しく出来たので❗皆さんにもお薦めです。
暑い時期にピッタリ❗ピリ辛牛肉スープ
これからの時期、夏バテせずピリ辛で、野菜も取れてご飯が進むスープです❗
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたし、牛スジでもやってみたら、凄く美味しく出来たので❗皆さんにもお薦めです。
作り方
- 1
玉ねぎや、他の野菜はお好みでカットして下さい。
ニンニクはみじん切りでお願いします。
ネギは、最後に入れます。 -
- 2
牛肉はお好みの大きさで。
鍋に具材を入れて炒めます。ニンニクも入れます。 -
- 3
水を入れます。
沸騰して来たら、調味料を入れます。 -
- 4
10～15分で、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
余った野菜等で出来ますので、簡単ですよ❗ただ、ニンニクは、入れて下さい。
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