フードプロセッサーに、鍋に塗るサラダ油以外の材料を全部入れて、液状になるまで混ぜる。30秒から1分くらい。

はんぺんをある程度ちぎって入れた方が早く混ざります。

大フライパンにサラダ油を入れて底と側面に塗ってインダクションレンジプレートモード170度設定しスタート。

プレートモード170度加熱してピーと鳴ったらフードプロセッサーから流し入れ蓋をして10分。

巻きすの上に焼き目を下にして置きます。

両端を切って中の芯にします。やや手前に置きます。

手前から巻きます。巻き寿司をする感じでしっかり目に巻きます。巻き終わったら、巻きすの上と下に輪ゴムでとめておきましょうり

巻いたら冷めるまで、縦に立てて置いておきます。

冷めたらカットしていきます。
出来上がり。

今回使用した調味料。