春菊だけ☆サラダ

kaokaofood @cook_40093029
春菊を鶏ガラスープベースのドレッシングで和えただけ☆2016/3/3嬉しい話題入りキタ─('∀')─♡
このレシピの生い立ち
あのお店のあの春菊が食べたくて、再現してみました☆ ステーキなど肉料理の付け合わせにぴったりです♪♪♪
春菊だけ☆サラダ
春菊を鶏ガラスープベースのドレッシングで和えただけ☆2016/3/3嬉しい話題入りキタ─('∀')─♡
このレシピの生い立ち
あのお店のあの春菊が食べたくて、再現してみました☆ ステーキなど肉料理の付け合わせにぴったりです♪♪♪
作り方
- 1
鶏ガラスープの素をお湯で溶き、レモン汁&ブラックペッパーを入れよく混ぜておく。
- 2
春菊は3cm位のざく切り。
- 3
和えます!
- 4
盛ります!
- 5
2016/10/8のプレミアム献立に乗っけてもらったみたいです♡感謝♡
(P会員じゃないので見れなかった笑) - 6
runa10さんが茹で春菊でレポくださいました♡これなら沢山食べられますぅぅ♡素敵なアレンジ大感謝です☆
- 7
YUKIKIさんがいりこダシ(顆粒)でラディッシュ入りで作ってくれました♡彩り鮮やか真似っこします♡
- 8
端っこトマトを細かく切って入れてみました♡美味しかったです(^-^)
- 9
H29.3.18のプレミアム献立に選んで頂いたみたいです♡ありがとうございます♡
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素がない時、昆布出汁(顆粒)で作ってみましたが、それも美味しかったです☆ 若干味濃いめになるので、小さじ1弱で作ると良いかもです☆
盛りつけは重ねるように!高く!高ーく!
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