米粉とアーモンド粉のラングドシャ
花とまと @cook_40090840
簡単に作れて・・・サクサク・・・笑顔になれる甘さです＼(o⌒∇⌒o)/
このレシピの生い立ち
甘～いお菓子が食べたくなって・・・簡単に作れそうなラングドシャを作ってみました。
米粉とアーモンド粉のラングドシャ
簡単に作れて・・・サクサク・・・笑顔になれる甘さです＼(o⌒∇⌒o)/
このレシピの生い立ち
甘～いお菓子が食べたくなって・・・簡単に作れそうなラングドシャを作ってみました。
作り方
- 1
バター（マーガリン）をレンジか湯煎で、溶かす。
オーブンを予熱する。 - 2
砂糖、卵、粉の順に入れる。
- 3
スプーンで小分けして、１８０℃のオーブンで１０分焼く。
-
- 4
様子を観て、足りなければ、裏返して２～３分焼き、よく冷ます。
-
コツ・ポイント
出来るだけ平らにした方が、カリッと出来上がる。
熱が入ると、バター（マーガリン）が溶けて、きれいな円になるので、少し離し気味に鉄板に並べると良い。
クッキー種が軟らかい時は、絞り出し袋を使うと、きれいに出来る。
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