Crema de calabaza

Sara Benito
Sara Benito @srbsj9
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Paso a paso

20 mnts
  1. 1

    Pelamos la zanahoria, el calabacín, la patata, la manzana y la calabaza(yo uso la de mercadona que viene en bolsa pelada y cortada y uso media bolsa)y quitamos la primera capa del puerro.

  2. 2

    Lo ponemos todo en la olla con agua y sal(al gusto) y cerramos la olla, después de que sale la presión lo dejamos 10 minutos más y lo quitamos del fuego

  3. 3

    Por último, sacamos toda la verdura y lo trituramos añadiendo el agua sobrante al gusto de cada uno si gusta más espeso o menos, echamos los quesitos. Yo le pongo 4 pero eso también depende de el gusto de cada persona.

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Sara Benito
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