Crema de calabaza

Duly's Kitchen
Duly's Kitchen @cook_2638553
Granada

El vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=AK0sS2g97GU
Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/02/crema-de-calabaza.html#more

Crema de calabaza

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Ingredientes

20 minutos
6 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lavamos, pelamos y troceamos las verduras.

  2. 2

    En una olla echamos las verduras con un poco de sal, pimienta, un chorreón de aceite de oliva y un vaso y medio de agua.

  3. 3

    Tapamos la olla Express y dejamos cocinar 15 minutos una vez que empiece a pitar. (En los consejos os dejo los tiempos de cocción en otras ollas)

  4. 4

    Una vez pasado el tiempo destapamos, añadimos dos quesitos y trituramos todo.

  5. 5

    Hay que triturar un par de minutos como mínimo para que quede con una textura ligera y cremosa.

  6. 6

    Ya está lista para servir, os aconsejo tomarla calentita.

  7. 7

    El vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=AK0sS2g97GU
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http://dulyskitchen.blogspot.com.es/Todas las recetas tendrán vídeo os animo que os paséis por el blog para verlas. Quiero contribuir a difundir recetas del día a día cocinadas a mi manera y explicadas paso a paso, para que todos podáis hacerlas conmigo.
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