大量消費☆しょうがの佃煮
sa0ri♡ @cook_40172519
しょうが使い切れないのってうちだけですか…？そんなときにこれっ☆ご飯のお供に♡甘辛いのが癖になる～！
このレシピの生い立ち
いただいたお土産のふりかけで、似たようなものがあったのが美味しかったので！
まねして作ってみました(^o^)
大量消費☆しょうがの佃煮
しょうが使い切れないのってうちだけですか…？そんなときにこれっ☆ご飯のお供に♡甘辛いのが癖になる～！
このレシピの生い立ち
いただいたお土産のふりかけで、似たようなものがあったのが美味しかったので！
まねして作ってみました(^o^)
作り方
- 1
しょうがは皮をむいて粗みじんにします
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- 2
小鍋にしょうがを入れ、油を入れずに香りが出るまで熱します。
- 3
香りがたったら調味料全部入れてまぜ、煮立たせたら弱火にし汁気がとぶのを待ちます
-
- 4
汁気がとんだらお好みで鰹節を混ぜてできあがり♡
粗熱が取れたら清潔な容器に入れてください(^o^) -
コツ・ポイント
甘さはお好みで調節してください(●´∀｀●)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18505517
