カフェ風♡胸肉で柔らかチキン南蛮プレート
そうすけママ＊ @cook_40169908
さっぱりした南蛮ダレで柔らか〜な胸肉✨
暑いこの時期にぴったりです
このレシピの生い立ち
さっぱりした物が食べたかったので作りました
カフェ風♡胸肉で柔らかチキン南蛮プレート
さっぱりした南蛮ダレで柔らか〜な胸肉✨
暑いこの時期にぴったりです
このレシピの生い立ち
さっぱりした物が食べたかったので作りました
作り方
- 1
胸肉は削ぎ切りにし軽く叩いて砂糖をまぶす(柔らかくするコツ)塩胡椒、酒をふる
- 2
片栗粉をまぶし、油で揚げ焼きにする
- 3
フライパンの油を拭き、★の混ぜた南蛮ダレをかける
- 4
お皿に盛り●のタルタルをかける
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