フルーツ寒天
ただみな @cook_40103833
粉末寒天の箱のデザインを見て牛乳かんにと思いましたが、昨年 収穫していたブラックベリーの砂糖漬けがあったので消費しました
このレシピの生い立ち
寒天粉末があったので冷凍庫にあったフルーツを使って冷たいデザートを作りました。それから、テレビで紹介されていた、キウイの皮をつるっとむいてしまう方法をやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
寒天パウダーを水に入れてよく混ぜ、沸騰させる。みかん缶の果汁を加え、砂糖、を入れ1〜2分 煮る。
- 2
みかん、キウイ、ブラックベリー、コストコ冷凍 ミックスフルーツを適度に散らして固まるのを待つだけ。
- 3
フルーツが多すぎて 皿に乗せた時、崩れた。
コツ・ポイント
フルーツが多いと切り分けた時、ちょっと崩れました。
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