カリホクさつまいも
RuRiまま @cook_40127164
外はカリッ中はホクホクで
甘くないお芋もほんのり甘く美味しく食べれます！
冷めても美味しい！
このレシピの生い立ち
実家で沢山とれたお芋の消費に！
カリホクさつまいも
外はカリッ中はホクホクで
甘くないお芋もほんのり甘く美味しく食べれます！
冷めても美味しい！
このレシピの生い立ち
実家で沢山とれたお芋の消費に！
作り方
- 1
さつまいもを角切りにして
水に浸しアク抜きする - 2
水を切ったさつまいもに砂糖をふりかける(水気は少し残したまま)
- 3
レンジで柔らかくなるまでチン
- 4
粗熱が取れたら＊をふりかけ、全体にまぶす
- 5
揚げ焼きにする
コツ・ポイント
お芋の大きさによって砂糖や粉の量を調節してください。
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