シイタケの生ハムパン粉焼き
littlelily2007 @little_lily
大き目のシイタケに生ハムとパン粉を合わせたファルシです、おもてなしにも〇
このレシピの生い立ち
大きなシイタケをワインに合うメニューにしてみました
シイタケの生ハムパン粉焼き
大き目のシイタケに生ハムとパン粉を合わせたファルシです、おもてなしにも〇
このレシピの生い立ち
大きなシイタケをワインに合うメニューにしてみました
作り方
- 1
シイタケは石づき取ってきれいに拭き、石づきはみじん切りにします
- 2
生ハムは5mm幅くらいに切り、１の石づきとパン粉、ニンニク。粉チーズと混ぜます
- 3
シイタケの傘の部分に２を詰め、オリーブオイルをかけます
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- 4
オーブントースターかオーブンでシイタケに火が通るまで(10～15分）焼いてできあがりです。
-
- 5
お好みでレモン汁をかけてもおいしいです
コツ・ポイント
シイタケのをじっくり焼きます
パン粉を焦がさないように火加減はご調整ください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18545888
