さっぱり!コクうま!塩キャベツ☆

れおねこ☆
れおねこ☆ @cook_40103913

お漬物代わりにも。おつまみにも。
大葉でさっぱり☆
ごま油でコクうま☆
5分で出来てやみつきです(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きな居酒屋さんに教えてもらったメニューに、大葉を加えてサッパリに仕上げました(^-^)

さっぱり!コクうま!塩キャベツ☆

お漬物代わりにも。おつまみにも。
大葉でさっぱり☆
ごま油でコクうま☆
5分で出来てやみつきです(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きな居酒屋さんに教えてもらったメニューに、大葉を加えてサッパリに仕上げました(^-^)

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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. 塩こんぶ 50gくらい
  3. 大葉 5枚
  4. ごま 大さじ2
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと大葉は千切りに。少しくらい太くても気にしなーい!

  2. 2

    キャベツに塩こんぶを和えてしんなりするまで放置!

  3. 3

    キャベツと塩こんぶがなじんだら、大葉とごま油、ごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

調味料はいりません!塩こんぶで調整して下さい(^-^)

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れおねこ☆
れおねこ☆ @cook_40103913
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お料理大好き。お片付けはキライ(笑)基本は目分量なので怪しいレシピですが、簡単美味しいヘルシーをモットーにお料理楽しむ働く主婦です☆作り置きも楽しんでます♪
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