ちきり粉末だしを使った和風パスタ

はちゅっこ
はちゅっこ @cook_40043226

ちきり粉末だし（かつお・椎茸・昆布）を使って栄養たっぷりの和風パスタを作ってみました。お好みで七味を振って。
このレシピの生い立ち
ちきり粉末だしをいただいたので。

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ちきり粉末だし（かつお・椎茸・昆布）を使って栄養たっぷりの和風パスタを作ってみました。お好みで七味を振って。
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ちきり粉末だしをいただいたので。
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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. ベーコン 2枚
  3. 舞茸 1/2袋
  4. 玉子 2個
  5. バター 大さじ1
  6. ★ちきり粉末だし（かつお・昆布・椎茸） 適量
  7. ★醤油 5㎝くらい
  8. ★昆布茶 適量
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    小松菜、ベーコンは一口大に切り、舞茸はちぎっておく。

  2. 2

    玉子をバターでソテーしておく。
    出来たら器に入れておく。

  3. 3

    パスタを茹で始める。
    フライパンにオリーブオイル、チューブにんにくを入れ、弱火にかける。

  4. 4

    香りが出たら具材を炒め、軽く塩胡椒する。火が通ったら火を止める。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら4に投入、ゆで汁をお玉1〜2杯、★の調味料を加え、味を見ながら整える。

  6. 6

    最後に2の玉子を加え、混ぜ合わせたら出来あがり♪

コツ・ポイント

栄養たっぷりで旨味成分もまるごと摂れるパスタです。
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兵庫県在住1児の母です♪ 私のレシピは時短＆エコなのが多いです(*^^*)皆さんの工夫された美味しいレシピに日々助けられています！キッチンにお伺いできる機会が少ないと思いますが、頂いたつくれぽには必ずお返事しますm(__)mいつも素敵なれぽを沢山いただきありがとうございます＼(^o^)／
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