桜エビと豚肉のお好み焼き
ぷじょる☆ママ @cook_40067812
家にあるような材料で簡単に作れちゃいます
桜エビを入れることで、鮮やかさを演出しました。豚肉と相性抜群です！！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れます。
忙しいあなたも大丈夫！！
桜エビと豚肉のお好み焼き
家にあるような材料で簡単に作れちゃいます
桜エビを入れることで、鮮やかさを演出しました。豚肉と相性抜群です！！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れます。
忙しいあなたも大丈夫！！
作り方
- 1
やまいもをボールにすりおろす。
小麦粉、水、卵を加え入れ、泡だて器で混ぜる。
昆布だし、しょうゆも加える。 - 2
キャベツを粗めの千切りにし、１に加える。桜エビも入れ、混ぜる。
- 3
フライパンで
油（分量外）を熱し、豚肉を火が通るまで炒める。 - 4
３の豚肉の上に
２の生地をおたま１杯分のせ、中火で表面がきつね色になるまで焼く。様子をみてフライ返しする(片面３分程） - 5
お好みでトッピングして出来上がり！
コツ・ポイント
あらかじめ豚肉に火を通すことがポイント！！
キャベツは粗めの方が美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18603054
