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Ingredientes

  1. Plumas
  2. Bacon ahumado
  3. Queso tipo BUFÓN
  4. 4quesitos la vaca qué ríe
  5. 100 grharina
  6. 800 mlleche
  7. Sal
  8. Aceite
  9. Queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las plumas en abundante agua con sal y un poco de aceite.Escurrir y verter en una fuente

  2. 2

    Incorporar el bacon, el queso y los quesitos en trozos pequeños y revolver

  3. 3

    Hacer una bechamel muy clara, hacharle los 2 quesitos.

  4. 4

    Verter parte de la bechamel sobre la pasta y revolver, echar el resto por encima espolvorear queso rallado por encima y gratinar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carmen Zorzano
Carmen Zorzano @cook_2620587

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