お好みとんぺい焼き〜コナモン手巻き
akisanpo @cook_40061377
生地がモチモチしていてお好み焼きとは別の美味しさになりましたよ。
このレシピの生い立ち
コナモン手巻きのレシピを考えて、お好み焼きを混ぜずに作ってみました。
お好みとんぺい焼き〜コナモン手巻き
生地がモチモチしていてお好み焼きとは別の美味しさになりましたよ。
このレシピの生い立ち
コナモン手巻きのレシピを考えて、お好み焼きを混ぜずに作ってみました。
作り方
- 1
豚バラ肉は細切り、キャベツは荒めの千切りをして炒め、塩こしょうをする。
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- 2
紅生姜はみじん切りにして●の材料をまぜませ。水の量は加減しながら。
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- 3
２の生地を焼き、その上に１の具、揚げ玉、チーズをのせる。
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- 4
くるっと巻いて完成。
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コツ・ポイント
生地の固さは巻きやすいように調整して下さい。
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